Health First | पचनक्रियेचा त्रास आहे | मग कोबी आहे अत्यंत गुणकारी
मुंबई, २१ ऑक्टोबर: कोबीमध्ये साधारणपणे व्हिटॉमीन सी, के आणि ए जास्त प्रमाणात असते. पायरी डॉक्सिन, थायमिन, रायबा प्लेविन, नियासिन यासारखे आवश्यक जीवनसत्वे कोबीमध्ये असतात. त्याबरोबरच मॅग्नीज, फास्फोरस, कॅल्शियम इत्यादी खनिजे कोबीमध्ये विपुल प्रमाणात असतात. कोबी हा एक चांगला फायबर स्त्रोत आहे.
कोबी हा पदार्थ फायटोकेमिकल्सचा संग्रह आहे. हे संयुगे एंटीऑक्सीडेंट आहेत आणि कोबीमध्ये सापडलेला विद्राव्य फायबर सह रक्तातील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास प्रभावी आहेत. संशोधनानुसार दररोज २ ते १० ग्रॅम विद्राव्य फायबर खातात. तेव्हा लोकांना एलडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी एक लहान परंतु महत्वपूर्ण घट आढळली. कोबीमध्ये फायटोस्टेरॉल नावाचे पदार्थ असून जे पाचक मुलखात कोलेस्ट्रॉलचे विरोधात करून एलडीएल कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी करतात.
कोबीमधील पोटॅशियम एक महत्त्वपूर्ण खनिज असते हे खनिज हृदय गती आणि रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते. सोडियमच्या नकारात्मक परिणाम विरुद्ध रक्तवाहिन्या आराम देण्याचे काम पोटॅशियम करते. लाल रक्त पेशींच्या निर्मितीसाठी कोबीमधील मॅगेनीज आवश्यक असते. रोजच्या आहारात कोबीच्या समावेश केल्यास शरीरातील सी जीवनसत्त्वाची ५० टक्के गरज पूर्ण केली जाऊ शकते. कोबीमुळे आतड्यांचा कर्करोग नियंत्रणात राहू शकतो, तसेच शरीरातील रोगप्रतिकारशक्ती चांगल्या प्रकारे वाढते.
कोबीच्या सेवनाने मज्जातंतू आणि मेंदूचे काम उत्तमरित्या चालते तसेच कोबीमुळे बद्धकोष्ठतेचा त्रास होत नाही. जर छातीत कफ झाला असेल तर कोबीचे सेवन नक्की करावे, यामुळे शरीरातील कफ पातळ होण्यासाठी मदत होते. तसेच कोबीमुळे पोट साफ राहते आणि पचनक्रिया देखील सुरळीत चालते. कोबीचा वापर आहारात केला तर पोटफुगी, पोट दुखी, गॅस असे प्रकार कमी होतात. कोबीचे सेवन केल्याने शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास मदत होते. त्याच्या परिणाम हा शरीराची पचनक्रिया सुरळीत होण्यावर होतो. मेटाबोलिजम मला नियंत्रित करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावत असते. तसेच विटामिन यु हे दुर्मिळ विटॅमिन असून ते ताज्या कोबीचा रसात मुबलक प्रमाणात मिळते. याचा फायदा असा होतो की विटामिन यु हे अल्सर प्रतिरोधक म्हणून गुणकारी आहे.
News English Summary: Despite its impressive nutrient content, cabbage is often overlooked. While it may look a lot like lettuce, it actually belongs to the Brassica genus of vegetables, which includes broccoli, cauliflower and kale. It comes in a variety of shapes and colors, including red, purple, white and green, and its leaves can be either crinkled or smooth. This vegetable has been grown around the world for thousands of years and can be found in a variety of dishes, including sauerkraut, kimchi and coleslaw. Additionally, cabbage is loaded with vitamins and minerals. This article uncovers 9 surprising health benefits of cabbage, all backed by science.
News English Title: Cabbage is good for improving digestion process health article.
संबंधित बातम्या
व्हिडिओ
- VIDEO | सोमैयांच्या भंपक आरोपांचा इतिहास | ५'वी दिवाळी आली तरी अजित पवार-तटकरे बाहेरच
- VIDEO | अमेरिकेत बायडन तर महाराष्ट्रात पवार यांची पावसातील सभा | पहा..
- VIDEO | जलयुक्त शिवार योजना | फडणवीसांची फिरवाफिरवी | राज ठाकरेंकडून वास्तव
- पेट्रोल डिझेलचे भाव गगनाला भिडले तरी मोदी गप्प?
- कोरोना रुग्णांच्या आरोग्य सेवांवरून राज्य सरकार गोधळलंय
- महाराष्ट्रनामा कोरोना डॅशबोर्ड
- महाराष्ट्र...कोरोना रुग्ण...बेड्स...राज्य सरकारचं वास्तव उघड
- सोनू सूद लॉकडाउन दरम्यानचा खरंच देव आहे? जाणून घ्या सत्य
- सरकारने पोलिसांवरील उपचारासाठी मरोळ PTS ताब्यात घ्यावं
राहुन गेलेल्या बातम्या
- Best FD Interest Rates | बँक FD वर अधिक व्याजाच्या शोधात आहात? या बँकेत 8.10 टक्केपर्यंत व्याज दर मिळेल
- Reliance Infra Share Price | 2 दिवसात रिलायन्स इन्फ्रा शेअर 36 टक्के घसरला, पण स्टॉकला 'या' प्राईसवर सपोर्ट
- TRIL Share Price | मल्टिबॅगर शेअर खरेदी करा, एका महिन्यात 57% परतावा दिला, तर 1 वर्षात दिला 770% परतावा
- Multibagger Stocks | कुबेर पावला! या शेअरने अवघ्या 1 वर्षात दिला 1528% परतावा, पुढेही मल्टिबॅगर परतावा?
- Rama Steel Share Price | 28 पैशाच्या शेअरने करोडपती, 4 वर्षात 4400% परतावा, 3 वेळा फ्री बोनस शेअर्स, खरेदी करणार?
- Reliance Infra Share Price | रिलायन्स इन्फ्रा शेअर्समध्ये 2 दिवसात 32% घसरण, स्टॉकमधील पडझड केव्हा थांबणार?
- Bondada Share Price | स्वस्त IPO शेअरने कुबेर पावला! अल्पावधीत दिला 1350% परतावा, गुंतवणुकदार मालामाल
- HMA Agro Share Price | स्वस्त शेअरची कमाल! एका महिन्यात दिला 22 टक्के परतावा, पुढे अजून मालामाल करणार
- SBI FD Interest Rates | सरकारी SBI बँकसहित या 6 बँका देत आहेत सर्वाधिक व्याज, फायद्याची यादी सेव्ह करा
- IRCTC Share Price | IRCTC शेअरला 'या' प्राईसवर मजबूत सपोर्ट, तज्ज्ञांकडून पुढची टार्गेट प्राईस जाहीर, झटपट मालामाल