Special Recipe | मराठमोळी झणझणीत कांद्याची भाजी - पहा रेसिपी
मुंबई, २८ जुलै | केवळ महाराष्ट्र नव्हे तर संपूर्ण देशात कांद्याची भाजी अत्यंत आवडीने खाल्ली जाते. खरे तर ही कांद्याची भाजी महाराष्टातची मानली जाते आणि ग्रामीण महाराष्ट्रात तर कांद्याची भाजी म्हणजे आवडीचा पदार्थ म्हणावा लागेल. पण आता कांद्याची भाजी पूर्ण भारतामध्ये प्रसिद्ध झाली आहे. कांद्याची भाजी बनविण्यास खूपच सोप्पी आहे. आम्ही सांगितल्याप्रमाणे कांद्याची भाजी करून पहा.
संपूर्ण साहित्य:
2 मोठे कांदे
2 चमचे शेंगदाणे कूट
20 ग्रॅम चिंच
20 ग्रॅम गूळ
2 चमचे लाल तिखट
1 चमचा हळद
4-5 लसूण पाकळ्या
1/2 आलं
मीठ चवीनुसार
1 चमचा गरम मसाला
1 चमचा कोथिंबीर
फोडणीसाठी तेल,जीरे ,मोहरी, हिंग कडीपत्ता
1 चमचा खसखस
संपूर्ण कृती:
१. सर्व साहित्य एकत्र करून घ्या,मग कांदा उभा चिरुन पाण्यात धुवून पाणी काढून निथळून घ्या
२. एक कढई गॅसवर ठेवून फोडणी करून घ्या त्यात आलं, लसूण, कडीपत्ता, कांदा घाला,कांदा तेलात परतुन झाला की त्यात लाल तिखट, मीठ,हळद,गरम मसाला,कुट घाला,मग चिंचेंचा कोळ व गूळ घाला
३. भाजी हलवुन झाकण लावून एक 5 मिनिटे वाफ काढा मग तयार झाली आपली कांद्याची भाजी तयार,सर्व्ह करताना कोथिंबीर घाला
महत्वाचं: तुम्हाला हा लेख/बातमी आवडली असेल तर नक्की शेअर करा आणि अशा प्रकारचे लेख/बातमी भविष्यात वाचण्यास आवडतील तर कृपया महाराष्ट्रनामाला न विसरता ‘फॉलो (Follow) ‘ करा. तुमच्या आवडी प्रमाणे विषय घेऊन लेख/बातमी लिहिणे आमच्या टीमला देखील खूप आवडेल आणि तुमची वाचनाची गोडी देखील त्यामुळे वाढेल. त्यामुळे आम्हाला नक्की फॉलो करा. महाराष्ट्रनामा नेहमीच वाचकाच्या पसंतीचे आणि निरनिराळ्या पण महत्वाच्या विषयांवरील लेख प्रसिद्ध करण्यास वचनबद्ध आहे. जर तुम्हाला आमचा हा लेख आवडला असेल तर तुमच्या मित्र मंडळीपर्यंत WhatsApp किंवा Facebook च्या माध्यमातून नक्की शेअर करा. तसेच अयोग्यविषयक प्रकाशित / प्रसारित केलेली बातमी /लेख केवळ आपल्या माहितीसाठी असतो. कृपया त्यांच्याशी संबंधित कोणत्याही वापरापूर्वी एखाद्या तज्ञाचा सल्ला घ्या.
News Title: Kandyachi Bhaji recipe in Marathi news updates.
संबंधित बातम्या
व्हिडिओ
- VIDEO | सोमैयांच्या भंपक आरोपांचा इतिहास | ५'वी दिवाळी आली तरी अजित पवार-तटकरे बाहेरच
- VIDEO | अमेरिकेत बायडन तर महाराष्ट्रात पवार यांची पावसातील सभा | पहा..
- VIDEO | जलयुक्त शिवार योजना | फडणवीसांची फिरवाफिरवी | राज ठाकरेंकडून वास्तव
- पेट्रोल डिझेलचे भाव गगनाला भिडले तरी मोदी गप्प?
- कोरोना रुग्णांच्या आरोग्य सेवांवरून राज्य सरकार गोधळलंय
- महाराष्ट्रनामा कोरोना डॅशबोर्ड
- महाराष्ट्र...कोरोना रुग्ण...बेड्स...राज्य सरकारचं वास्तव उघड
- सोनू सूद लॉकडाउन दरम्यानचा खरंच देव आहे? जाणून घ्या सत्य
- सरकारने पोलिसांवरील उपचारासाठी मरोळ PTS ताब्यात घ्यावं
राहुन गेलेल्या बातम्या
- Gold Rate Today | बापरे! लग्नासराईच्या दिवसातही सोनं खरेदी करणं परवडणार नाही, लवकरच 1 लाख रुपये तोळा होणार
- Numerology Horoscope | 17 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा बुधवारचा दिवस कसा असेल
- Reliance Power Share Price | अवघ्या 4 वर्षात 2325 टक्के परतावा दिला, शेअर प्राईस 26 रुपये, पुढे तेजी येणार का?
- Reliance Infra Share Price | 2 दिवसात रिलायन्स इन्फ्रा शेअर 36 टक्के घसरला, पण स्टॉकला 'या' प्राईसवर सपोर्ट
- Varun Beverages Share Price | मार्ग श्रीमंतीचा! या शेअरने अल्पावधीत दिला 50% परतावा, स्टॉक पुढे किती फायद्याचा?
- Ambuja Cement Share Price | अदानी ग्रुपचा सिमेंट शेअर! कंपनीने नवीन अपडेट दिली, शेअर 35 टक्के वाढणार
- Tinna Rubber Share Price | श्रीमंत करतोय हा शेअर! 3 वर्षात 1 लाख रुपयाच्या गुंवतवणुकीवर दिला 4.42 कोटी परतावा
- Lorenzini Apparels Share Price | 27 रुपयाच्या शेअरची कमाल, मल्टिबॅगर परताव्यसह स्टॉक स्प्लिट आणि बोनस शेअर्सचा लाभ
- Numerology Horoscope | 16 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा मंगळवारचा दिवस कसा असेल
- Numerology Horoscope | 18 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा गुरुवारचा दिवस कसा असेल