पाककृती - (Procedure)
- कच्च केळ अगोदर स्वच्छ धुवून घ्यावेत, नंतर त्याचा पुढचा व मागचा भाग कट करून घ्यावा
- कच्च्या केळाचं वरचं साल खुप जाड असते त्यामुळे त्याच अर्ध साल साळून घ्यावं, पुर्ण साल साळायच नाही आणि नंतर त्याचे किसणीने उभे पातळ काप करून घ्यावे
- काप केल्यावर लगेच तळावे नाहीतरी पाण्यात ठेवावे म्हणजे ते काळे पडणार नाहीत
- भजी काढण्यासाठी पीठाचे मिश्रण बनवण्यासाठी एका भांड्यात एक वाटी भगरंच पीठ, एक चमचा साबूदाणा पीठ, लाल तिखट, सोडा, चवीनुसार मीठ घालून मिक्स करावे आणि नंतर पाणी घालून भजी काढण्यासाठी जसं मिश्रण बनवतात त्याप्रमाणे पीठ तयार करावे
- एका कढईत तेल गरम होण्यासाठी ठेवावे
- तेल गरम झाल्यावर पीठाच्या मिश्रणात केळाचे काप पुर्ण बुडवून घ्यावे नंतर तेलात सोडावे
- दोन्ही बाजूंनी लालसर – कुरकुरीत होईपर्यंत भजी तळून घ्यावेत
- तळल्यावर भजी तेलातून काढून घ्यावे आणि नंतर गॅस बंद करावा
- उपवासाची कच्च्या केळाची भजी खाण्यासाठी तयार आहे.
भाग्यविवाह मराठी वधू - वर सूचक मंडळ
साहित्य - (Ingredients)
- १ कच्च केळ ( 1 Row Banana )
- १ वाटी भगरंच पीठ ( 1 Cup Varai flour )
- १ चमचा साबूदाणा पीठ ( 1 tsp Sago flour )
- १ चमचा लाल तिखट ( 1 tsp Red chilly powder )
- १/४ चमचा सोडा ( 1/4 tsp Baking Soda )
- मीठ चवीनुसार ( Salt to taste )
- तळण्यासाठी तेल ( Cooking Oil for frying )
संबंधित रेसिपी व्हिडिओ
राहुन गेलेल्या बातम्या
- Dhani Share Price | 41 रुपयाच्या शेअरने 2 दिवसात 22 टक्के परतावा दिला, स्टॉक रोज अप्पर सर्किट हीट करतोय
- Reliance Power Share Price | 26 रुपयाच्या रिलायन्स पॉवर शेअर्सची खरेदी वाढली, कंपनीकडून सकारात्मक अपडेट वाढल्या
- JBM Auto Share Price | अल्पावधीत 1711% परतावा देणारा मल्टिबॅगर शेअर पुन्हा मालामाल करणार, ऑर्डरबुक मजबूत झाली
- Numerology Horoscope | 23 मार्च 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा शनिवारचा दिवस कसा असेल
- Penny Stocks | चिल्लर प्राईस शेअर्समधून बंपर परतावा मिळवा! टॉप 10 पेनी शेअर्सची यादी सेव्ह करा, पैसा गुणाकारात वाढवा
- Arham Technologies Share Price | मल्टिबॅगर शेअर्सवर फ्री शेअर्स मिळतील, कंपनीकडून फ्री बोनस शेअर्सची घोषणा
- Reliance Power Share Price | 23 रुपयाचा रिलायन्स पॉवर शेअर रोज अप्पर सर्किटवर आदळतोय, वेगाने परतावा मिळतोय
- RITES Share Price | राईट्स कंपनी शेअर्स ऑर्डर मिळताच तेजीत, अत्यंत फायद्याचा आहे हा शेअर
- Reliance Power Share Price | 23 रुपयाचा रिलायन्स पॉवर शेअर 'पॉवर' दाखवतोय, सकारात्मक अपडेटने स्टॉक तेजीत
- Nykaa Share Price | नायका शेअर्सबाबत तज्ज्ञ उत्साही, अल्पवधीत मिळेल मोठा परतावा, तज्ज्ञांनी काय म्हटले पहा