29 March 2024 2:23 PM
अँप डाउनलोड
बातम्या फ्लॅश
REC Share Price | 1 वर्षात REC शेअरने 292% परतावा दिला, आता एका सकारात्मक बातमीने शेअर्स खरेदीला गर्दी Reliance Share Price | खुशखबर! भरवशाचा रिलायन्स इंडस्ट्रीज शेअर देईल 55 टक्केपर्यंत परतावा, तज्ज्ञांकडून फायद्याचे संकेत Reliance Power Share Price | शेअरची किंमत 28 रुपये, अवघ्या 15 दिवसांत 40% परतावा देणारा स्टॉक लवकरच मल्टिबॅगर? IREDA Share Price | टेक्निकल चार्टवर IREDA स्टॉकची सपोर्ट लेव्हल तज्ज्ञांकडून जाहीर, स्टॉक पुढे घसरणार की तेजीत येणार? NHPC Share Price | टेक्निकल चार्टवर NHPC शेअर कोणते संकेत देतोय, सकारात्मक उपडेटनंतर तज्ज्ञांनी काय सल्ला दिला? L&T Share Price | भरवशाचा L&T शेअर दैनिक चार्टवर ट्रेंड लाइन ब्रेकआउट देत आहे, तज्ज्ञांनी काय सल्ला दिला? Adani Port Share Price | अदानी पोर्ट्स स्टॉकबाबत तज्ञ उत्साही, नवीन टार्गेट प्राइस जाहीर, किती परतावा मिळणार?
x

Special Recipe | पारंपारिक गावरान पद्धतीने मिरचीचा ठेचा | करून पहा

Mirchi Thecha

मुंबई, ३० मे | महाराष्ट्रामध्ये कुठलीही भाजी असो वा नुसती भाकरी त्यासोबत मिरचीचा ठेचा तर हवाच. मिरचीचा ठेचा बनवायला जितका सोपा तितकाच तो चवीष्ठही लागतो. खेड्यागावात तर कधी भाजी उपलब्ध नसेल तर भाकरी अथवा चपाती सोबत आवडीने खाल्ला जातो. आजची नवी पिढी देखील या गावरान झणझणीत रेसिपी खाण्यासाठी मोठा प्रवास करून गावखेड्यात प्रवास करून जातात. तर पाहुयात आपण घरच्या घरी पारंपारिक गावरान पद्धतीने मिरची’चा ठेचा कसा बनवू शकतो.

घटक:

  1. 100 ग्रॅम कमी तिखट मिरची
  2. 20-25 लसणाच्या पाकळ्या न सोलता
  3. 1 टेबलस्पून तेल
  4. चवीनुसार मीठ

स्टेप्स (पायर्‍या):

१. मिरच्या धुवून पुसून घ्या. लसणाच्या पाकळ्या करून घ्या, माझा गावचा लसुण आहे,मी सोलून नाही घेतला. शक्यतो सालीसकट वापरावे..

२. गॅसवर तवा गरम करून त्यावर मिरची आणि लसूण भुकेची भाजून घ्या, नंतर तेल घालून थोडे परतून घ्या.

३. मिरची लसूण नरम होतील. मीठ घाला, मिक्स करा आणि तांब्या, पेला किंवा वाटीने तव्यावर च रगडून घ्या. गावी मातीच्या गाडग्याने रगडतात.

4. तयार ठेचा भाकरी चपाती सोबत सर्व्ह करा.

 

News English Summary: In Maharashtra, any vegetable or just Bhakri along with chilli paste is a must. As easy as it is to make chili paste, it also tastes good. In the village, if vegetables are never available, it is eaten with Bhakri or chapati. Today’s new generation also travels to the villages to eat these savory recipes.

News English Title: Mirchi Thecha special recipe article news updates.

हॅशटॅग्स

#Recipe(7)

संबंधित बातम्या

राहुन गेलेल्या बातम्या

x