Special Recipe | झणझणीत खानदेशी शेव भाजी बनवा घरच्याघरी - वाचा रेसिपी
मुंबई, २४ जुलै | एखाद्या झणझणीत पदार्थाची डिश घरात अनेकांना आवडत असते. त्यात राज्यातील एखाद्या भागातील प्रसिद्ध अशी डिश म्हटल्यावर सर्वांच्या तोंडाला पाणी सुटल्याशिवाय राहणार नाही. त्यात जर ती डिश झणझणीत खानदेश शेव भाजीची असेल तर बातच निराळी म्हणावी लागेल. चला तर आज हटके डिश झणझणीत खानदेश शेव भाजी बनवूया…
संपूर्ण साहित्य:
* 1 वाटी शेव
* 2 कांदे
* ५-६ लसूण पाकळ्या
* २ आले चे तुकडे
* ५-६ सुके खोबरे च्या तुकडे
* ७-८ कढीपत्त्याची पाने
* 1 टीस्पून लाल तिखट
* १/८ टीस्पून हळद
* 1/4 टीस्पून जीरे
* १/४ टीस्पून मोहरी
* १/८ टीस्पून गरम मसाला किंवा काळा मसाला
* १/८ टीस्पून धणे पूड
* 1 चिमूट हिंग
* बारीक चिरलेली कोथिंबीर
* २ टेबलस्पून तेल कमी जास्त करु शकतो
* चवीनुसार मीठ घालावे
संपूर्ण कृती:
१. प्रथम आपण कांदे चिरून घ्यावे मग एक कढ ईमधे तेल घालून त्यात कांदे,सुके खोबरे, लसूण पाकळ्या, आल्याचा तुकडे, हे सर्व मिश्रण तेल मध्ये भिजून घ्यावे मग मिक्सरमध्ये बारीक वाटून घ्यावे
२. कढई मध्ये तेल घालून त्यात कढीपत्त्याची पाने, हिंग, जीरे, मोहरी घालून फोडणी तडतडल्यावर त्यात बारीक वाटून घेतले मसाला घालून परतावे मग त्यात धणे पूड, लाल तिखट, हळद, गरम मसाला, आणि चवीनुसार मीठ घालावे व थोड्या वेळ परतून झाल्यावर त्यात गरम पाणी घालावे
३. रस उकळून घ्यावे नंतर त्यात शेव घालून गॅस बंद करावा आपली झणझणीत खान्देशी शेवभाजी तयार आहे एक वाटी मध्ये काढून वरून कोथिंबीर घालून सर्व्ह करावे मस्त
महत्वाचं: तुम्हाला हा लेख/बातमी आवडली असेल तर नक्की शेअर करा आणि अशा प्रकारचे लेख/बातमी भविष्यात वाचण्यास आवडतील तर कृपया महाराष्ट्रनामाला न विसरता ‘फॉलो (Follow) ‘ करा. तुमच्या आवडी प्रमाणे विषय घेऊन लेख/बातमी लिहिणे आमच्या टीमला देखील खूप आवडेल आणि तुमची वाचनाची गोडी देखील त्यामुळे वाढेल. त्यामुळे आम्हाला नक्की फॉलो करा. महाराष्ट्रनामा नेहमीच वाचकाच्या पसंतीचे आणि निरनिराळ्या पण महत्वाच्या विषयांवरील लेख प्रसिद्ध करण्यास वचनबद्ध आहे. जर तुम्हाला आमचा हा लेख आवडला असेल तर तुमच्या मित्र मंडळीपर्यंत WhatsApp किंवा Facebook च्या माध्यमातून नक्की शेअर करा. तसेच अयोग्यविषयक प्रकाशित / प्रसारित केलेली बातमी /लेख केवळ आपल्या माहितीसाठी असतो. कृपया त्यांच्याशी संबंधित कोणत्याही वापरापूर्वी एखाद्या तज्ञाचा सल्ला घ्या.
News Title: Khandeshi Shev Bhaji recipe in Marathi news updates.
ताज्या बातम्यांसाठी महाराष्ट्रनामा मोबाईल अॅप डाऊनलोड करा: Click Here to Download
संबंधित बातम्या
व्हिडिओ
- VIDEO | सोमैयांच्या भंपक आरोपांचा इतिहास | ५'वी दिवाळी आली तरी अजित पवार-तटकरे बाहेरच
- VIDEO | अमेरिकेत बायडन तर महाराष्ट्रात पवार यांची पावसातील सभा | पहा..
- VIDEO | जलयुक्त शिवार योजना | फडणवीसांची फिरवाफिरवी | राज ठाकरेंकडून वास्तव
- पेट्रोल डिझेलचे भाव गगनाला भिडले तरी मोदी गप्प?
- कोरोना रुग्णांच्या आरोग्य सेवांवरून राज्य सरकार गोधळलंय
- महाराष्ट्रनामा कोरोना डॅशबोर्ड
- महाराष्ट्र...कोरोना रुग्ण...बेड्स...राज्य सरकारचं वास्तव उघड
- सोनू सूद लॉकडाउन दरम्यानचा खरंच देव आहे? जाणून घ्या सत्य
- सरकारने पोलिसांवरील उपचारासाठी मरोळ PTS ताब्यात घ्यावं
राहुन गेलेल्या बातम्या
- 7th Pay Commission | सरकारी कर्मचाऱ्यांची चिंता वाढणार? महागाई भत्त्याबाबत गुंतागुंत वाढतेय, नुकसान होणार?
- IndiGo Share Price | एक अपडेट आली आणि इंडिगो शेअर्स तेजीत, अल्पावधीत 32% परतावा दिला, संधीचा फायदा घ्या
- Bank Account Alert | महाराष्ट्रातील या बँकेत तुमचं खातं आहे? आता पैसे काढू शकणार नाही, RBI ने बंदी घातली
- Old Vs New Tax Regime | पगारदारांनो! जुन्या टॅक्स प्रणालीतून नव्या टॅक्स प्रणालीकडे कोणी जावे? डिक्लेरेशन पूर्वीच समजून घ्या
- Stocks To Buy | गुंतवणुकीसाठी टॉप 5 शेअर्स सेव्ह करा, अल्पावधीत 43 टक्क्यांपर्यंत परतावा मिळेल
- Numerology Horoscope | 26 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा शुक्रवारचा दिवस कसा असेल
- Man Industries Share Price | मालामाल करणारा शेअर! एका वर्षात 350 टक्के परतावा, पुढेही जोरदार कमाई होईल
- Penny Stocks | गरिबांना सुद्धा खरेदीला परवडतील हे 10 पेनी शेअर्स, अप्पर सर्किट हीट गतीने पैसा वाढतोय
- Numerology Horoscope | 24 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा बुधवारचा दिवस कसा असेल
- Adani Enterprises Share Price | अदानी एंटरप्रायझेसचे शेअर्स फोकसमध्ये, कंपनीबाबत मोठी अपडेट, फायदा होणार?