14 May 2021 4:08 PM
अँप डाउनलोड
बातम्या फ्लॅश
दिल्लीकरांसाठी देवदूत ठरलेल्या बी श्रीनिवास यांच्याविरोधात क्राईम ब्रांच फेरा | मोदी सरकारविरोधात काँग्रेसचा संताप 91.6 टक्के परिणामकारक रशियन स्पुतनिक लसीची भारतातील प्रति डोस किंमत 995 रुपये तुमच्या तिथे चहात बिस्किटं बुडत असतील, आमच्याकडे चहातंच पूर्ण देश बुडाला - काँग्रेस प्रभू श्रीरामाच्या अयोध्येत ऑक्सिजन अभावी लोक मरत आहेत, पंतप्रधान, गृहमंत्री गायब - संजय राऊत कोरोना आपत्ती | जाहीर आकडेवारी पेक्षा भारत आणि मेक्सिकोमध्ये दुप्पट मृत्यू - अमेरिकन इंस्टीट्यूटचं विश्लेषण राज्य सरकारचं शिष्टमंडळाने राज्यपालांना भेटलं, पंतप्रधानांची वेळ मागणार असल्याचे जाहीर होताच.... मराठा आरक्षण | केंद्राकडून सुप्रीम कोर्टात पुनर्विचार याचिका दाखल
x

Special Recipe | नक्की ट्राय करा 'कुल्हडवाली खीर'

Special recipe, Kulhadwali Kheer, Festivals

मुंबई, १५ फेब्रुवारी: पुरणपोळी आणि कटाच्या आमटीशिवाय मराठी सण उत्सव अपूर्णच नाही का? मात्र तुम्हाला यापेक्षाही काही वेगळं तयार करून पाहायचं असेल तर तुम्ही ‘कुल्हडवाली खीर’ नक्की तयार करुन पाहू शकता. कुल्हड म्हणजेच मातीपासून तयार केलेला पेला. यात ठेवलेल्या खिरीची चवही काहीशी वेगळी आणि स्वादिष्ट असते. चला तर पाहू ‘कुल्हडवाली खीर’ची पाककृती

BhagyaVivah Marathi Matrimonial

साहित्य:

  • मातीचे कुल्हड
  • १ लीटर दूध
  • दीड कप तांदूळ
  • ४ टी स्पून सुका मेवा
  • अर्धा चमचा केसर
  • साखर
  • लहान चमचा वेलची पावडर

पाककृती:

  • कुल्हड पाण्यात भिजवून एका बाजूला ठेवून द्या. तांदूळ अर्धा तास पाण्यात भिजवून घ्या.
  • एका भांड्यात दूध उकळत ठेवा. दूध उकळू लागलं की त्यात तांदूळ घाला. मंद आचेवर दूधात तांदूळ शिजवून घ्या. त्यात साखरही टाका.
  • हे मिश्रण चमच्यानं चांगलं ढवळून घ्या. त्यानंतर यात ड्राय फ्रूट्स घाला. पाच मिनटं मिश्रण चांगलं परतून घ्या. त्यात केसर आणि वेलची पावडर टाकून मिश्रण एकजीव करून घ्या.
  • हे मिश्रण थंड झालं की कुल्हडमध्ये भरा आणि काही वेळ फ्रीजमध्ये सेट होण्यासाठी ठेवून द्या. ड्राय फ्रूट्स घालून सर्व्ह करा.

 

News English Summary: Isn’t Marathi festival incomplete without Puranpoli and Kata Amti? But if you want to try something different than this, you can definitely try ‘Kulhadwali Kheer’. An ax is a glass made of clay. The taste of Khiri in it is somewhat different and delicious. Let’s see the recipe of ‘Kulhadwali Kheer’.

News English Title: Special recipe of Kulhadwali Kheer for festivals news updates.

हॅशटॅग्स

#Recipe(2)

संबंधित बातम्या

राहुन गेलेल्या बातम्या

x