28 May 2022 3:36 PM
अँप डाउनलोड
बातम्या फ्लॅश
Fake Reviews on e-Commerce | ई-कॉमर्स वेबसाइट्सवरील बनावट रिव्ह्यू | ग्राहकांची दिशाभूल करणाऱ्यांवर लगाम लागणार Tata AIA Life Insurance | टाटा एआयए स्मार्ट व्हॅल्यू इन्कम इन्शुरन्स प्लॅन लाँच | पॉलिसीचे फायदे जाणून घ्या Multibagger Penny Stocks | अदाणींची या कंपनीत एन्ट्री | 1 महिन्यांत 7 रुपयांच्या शेअरने 160 टक्के परतावा Tesla Motors | भारतात होणार जगप्रसिद्ध टेस्ला कारचे उत्पादन? | एलॉन मस्क यांनी दिली मोठी माहिती CIBIL Score | चांगला सिबिल स्कोअर म्हणजे काय ज्यावर तुम्हाला क्रेडिट कार्ड मिळेल | स्कोअर असा तपासा Drone Company Stocks | या 5 ड्रोन कंपन्यांचे शेअर्स खरेदीचा आताच विचार करा | दीर्घकाळात करोडपती व्हाल 1 June Rules | 1 जूनपूर्वी तुमची आवडती कार, बाईक किंवा स्कूटर खरेदी करा | नंतर खर्च किती वाढणार पहा
x

Special Recipe | पारसी रेसिपी 'चिकन फरचा'

Special recipe, Parsi community, Chicken Farcha

मुंबई, २० फेब्रुवारी: पारसी समाजाच्या घरात अनेक पक्वान्न तयार केली जातात. यात ‘पात्रा नी मच्छी’, ‘कटलेट’, ‘साली गोटी’, ‘चिकन फरचा’ ‘कस्टर्ड’ यांसारख्या अनेक लज्जतदार पदार्थांचा समावेश असतो. त्यात सामान्य लोकांमध्ये सर्वात पसंतीची असलेली पारसी रेसिपी म्हणजे ‘चिकन फरचा’

चिकन फरचा:
साहित्य : बोनलेस चिकन, १ छोटा चमचा आलं पेस्ट, १ छोटा चमचा लसूण पेस्ट, दीड चमचा गरम मसाला, काळी मिरी पावडर स्वादानुसार, अर्धा चमचा धणे पूड, १ छोटा चमचा मिरची पावडर, दोन मोठे चमचे लिंबाचा रस, २ अंडी, तळण्यासाठी तेल आणि चवीनुसार मीठ, चार मोठे चमचे ब्रेड क्रम्स

कृती:

  • चिकनच्या तुकड्यांना आलं- लसूण पेस्ट, मीठ, लिंबाचा रस, मिरची पावडर, गरम मसाला, धणे पावडर, मिरपूड लावून चांगलं मॅरिनेट करून घ्यावं. चिकन तासभर तरी चांगलं मॅरिनेट करून घ्यावं.
  • एका मोठ्या भांड्यात अंडी फेटून घ्यावीत. अंड्यामध्ये चीवनुसार मीठ, मिरपूड आणि थोडीशी मिरची पावडर टाकावी.
  • तेल चांगलं गरम करून घ्यावं.
  • मॅरिनेट केलेल्या चिकनच्या तुकड्यांना ब्रेड क्रम्स लावावे. त्यानंतर चिकनचे तुकडे अंड्याच्या मिश्रणात घोळवून तेलात डिप फ्राय करावे.

 

News English Summary: Many dishes are prepared in the house of the Parsi community. It contains many flavors like Patra Ni Machchi, Cutlet’, Sali Goti, Chicken Farcha and Custard. The most popular Parsi recipe among the common people is ‘Chicken Farcha’.

News English Title: Special recipe of Parsi community Chicken Farcha news updates.

हॅशटॅग्स

#SpecialRecipe(152)

संबंधित बातम्या

राहुन गेलेल्या बातम्या

x