मुंबई, १२ ऑगस्ट | घरच्याघरी बनवण्यासाठी अनेक स्वादिष्ठ रेसिपी आहेत. त्यात काही पदार्थ आपण केवळ हॉटेलमध्येच अनुभवतो. पण जर त्यातील अनेक पदार्थ घरी बनवणं देखील शक्य असतं आणि ते देखील हॉटेलपेक्षाही अधिक चवदार. चला तर आज पाहूया चविष्ठ मक्याची चटणी बनवण्यासाठी खास रेसिपी…
साहित्य:
* १ वाटी अमेरिकन मक्याचे दाणे
* ४ हिरव्या मिरच्या
* ३/४ पुदिन्याची पानं
* मोठा चमचा चिरलेली कोथिंबीर
* अर्धा लिंबू
* मीठ
* १ छोटा चमचा साखर
* थोडी मोहरी
* दीड चमचा तेल
कृती :
१. एक वाटी मका दाणे २/३ शिट्या लावून वाफवून घ्यावेत.
२. थंड झाल्यावर मीठ,मिरच्या,साखर,पुदिना,लिंबाचा रस, कोथिंबीर घालून मिक्सरमध्ये बारीक वाटावे.
३. तयार मिश्रण वाडग्यात काढून घ्यावे आणि मिक्सरमध्ये पाव वाटी पाणी घालून ते पाणी हवं तर या चटणीत घालावे.
४. छोट्या कढईत तेल तापवून मोहरी घालून फोडणी करावी आणि चटणीत घालावी.
महत्वाचं: तुम्हाला हा लेख/बातमी आवडली असेल तर नक्की शेअर करा आणि अशा प्रकारचे लेख/बातमी भविष्यात वाचण्यास आवडतील तर कृपया महाराष्ट्रनामाला न विसरता ‘फॉलो (Follow) ‘ करा. तुमच्या आवडी प्रमाणे विषय घेऊन लेख/बातमी लिहिणे आमच्या टीमला देखील खूप आवडेल आणि तुमची वाचनाची गोडी देखील त्यामुळे वाढेल. त्यामुळे आम्हाला नक्की फॉलो करा. महाराष्ट्रनामा नेहमीच वाचकाच्या पसंतीचे आणि निरनिराळ्या पण महत्वाच्या विषयांवरील लेख प्रसिद्ध करण्यास वचनबद्ध आहे. जर तुम्हाला आमचा हा लेख आवडला असेल तर तुमच्या मित्र मंडळीपर्यंत WhatsApp किंवा Facebook च्या माध्यमातून नक्की शेअर करा. तसेच अयोग्यविषयक प्रकाशित / प्रसारित केलेली बातमी /लेख केवळ आपल्या माहितीसाठी असतो. कृपया त्यांच्याशी संबंधित कोणत्याही वापरापूर्वी एखाद्या तज्ञाचा सल्ला घ्या.
Recipe Title: Corn chutney recipe in Marathi news updates.
