Homemade Ayurvedic Tea | काही लोक आपल्या दिवसाची सुरुवात चहा किंवा कॉफीने करतात. पण हे दोन्ही आरोग्यासाठी अत्यंत हानिकारक ठरू शकतात. निरोगी राहायचे असेल तर दिवसाची सुरुवात हेल्दी गोष्टी खाऊन केली पाहिजे. उन्हाळ्याचा हंगामही सुरू होणार आहे, त्यामुळे थंड आणि शांत राहण्यासाठी तुम्ही वसंत चहाचा आपल्या दिनक्रमात समावेश करू शकता.
डोकेदुखी, ऍसिडिटी, मासिक पाळीदरम्यान पेटके, मायग्रेन, पीएमएस, थकवा, मुरुम, जळजळ आणि अपचन दूर ठेवण्याचा हा चहा सर्वात सोपा मार्ग आहे. निरोगी राहण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारशक्ती सुधारण्यासाठी आपण या कॅफिन-मुक्त कोल्ड हर्बल चहासह आपल्या दिवसाची सुरुवात करू शकता.
वसंत चहा कसा बनवायचा
आयुर्वेदिक तज्ज्ञांनी वसंत चहा कसा बनवायचा आणि या चहामध्ये वापरल्या जाणाऱ्या घटकांचे फायदे समजावून सांगितले आहेत. त्याबद्दल ही तुम्ही जाणून घेऊ शकता.
वसंत चहा कसा बनवावा
बनवण्यासाठी 1 ग्लास पाणी घेऊन त्यात 1 चमचा कोथिंबीर, मूठभर वाळलेल्या गुलाबाच्या पाकळ्या, पुदिन्याची पाने, 7-10 कढीपत्ता आणि 1 ताजी चिरलेली वेलची घाला. मध्यम आचेवर 5-7 मिनिटे उकळून घ्या. मग, जेव्हा चहा खोलीच्या तापमानापर्यंत पोहोचतो, तेव्हा हळूहळू घोट घ्या.
घटकांचे फायदे
1) कोथिंबीर चयापचय, मायग्रेनडोकेदुखी, हार्मोनल संतुलन, साखरेची पातळी आणि थायरॉईड फंक्शन सुधारण्यासाठी चांगली आहे.
२) गुलाबाच्या पाकळ्या रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात. ते निसर्गात थंड असतात, जे हृदय, मेंदू, झोप आणि अगदी त्वचेसाठी देखील चांगले असतात.
३) कढीपत्ता केसगळती कमी करण्यास, साखरेची पातळी कमी करण्यास आणि हिमोग्लोबिन सुधारण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, त्यांच्यात कोलेस्ट्रॉल कमी करणारे आणि इतर अनेक औषधी गुणधर्म आहेत.
४) पुदिना ही प्रत्येक ऋतूची आवडती औषधी वनस्पती आहे. हे ऍलर्जी, खोकला आणि सर्दी, मुरुम, डोकेदुखी, आयबीएस, अपचन आणि तोंडी काळजी घेण्यास मदत करते.
5) वेलची एक उत्तम अँटिऑक्सिडेंट आहे आणि त्वचेच्या समस्या, रक्तदाब, अपचन, वेदनादायक लघवी, दमा आणि अगदी जास्त तहान लागण्यापासून आराम देते.
