मुंबई ३० जून : नॉन व्हेजच्या दिवशी जर तोंडी लावणे हवं असेल तर अंड्याचे स्नॅक्स का चांगलं पर्याय आहे . त्याची पाककृती आणि साहित्य खालीलप्रमाणे आहेत .
साहित्य :
* ५-६ उकडलेली अंडी
* चिमूटभर काळीमिरी पूड
* चिमूटभर लाल तिखट
* चवीपुरतं मीठ
कृती :
१) प्रथम उकडलेल्या अंड्याचे दोन उभे काप करून घ्यावेत.
२) प्रत्येक उकडलेल्या अंड्यावर तिखट, काळीमिरी पूड आणि मीठ भुरभुरावे .
३) एका पसरत तव्यात तेल तापत ठेवावे आणि उकडलेली अंडी पिवळा भाग खाली येईल अशी रचावी आणि खालची बाजू भाजल्यावरअंड्याची वरची बाजू भाजावी .
अंड्यांचे हे खमंग स्नॅक्स सगळ्यांना नक्कीच आवडतील .
News Title: Crispy delicious eggs snacks news update article
