मुंबई, ०९ ऑगस्ट | उसळ हा पदार्थ अत्यंत पौष्टिक असा आणि बनवण्यासाठी अत्यंत सोपा आहे. अगदी मोजक्या साहित्यामध्ये आणि लहान मुलांना देखीळ आवडेल असा पदार्थ.
साहित्य:
* मोड आलेले हिरवे मूग
* कांदा
* पाव वाटी कोथिंबीर
* १ चमचा धने-जिरेपूड
* पाव चमचा साखर
* फोडणीचे साहित्य
* चवीपुरतं मीठ
* २ मोठे चमचे पाणी
कृती:
१. एका पॅन मध्ये फोडणी करून त्यात बारीक चिरलेला कांदा घालून परतून घ्यावे.
२. त्यात वरून हिरवे मूग घालावे.
३. त्यात मीठ, साखर, धने-जिरेपूड टाकावी व वरून कोथिंबीर घालावी.
४. झाकण ठेवून २ मिन ठेवून द्यावे आणि एक शिट्टी झाली की खाली उतरवून ठेवावे.
महत्वाचं: तुम्हाला हा लेख/बातमी आवडली असेल तर नक्की शेअर करा आणि अशा प्रकारचे लेख/बातमी भविष्यात वाचण्यास आवडतील तर कृपया महाराष्ट्रनामाला न विसरता ‘फॉलो (Follow) ‘ करा. तुमच्या आवडी प्रमाणे विषय घेऊन लेख/बातमी लिहिणे आमच्या टीमला देखील खूप आवडेल आणि तुमची वाचनाची गोडी देखील त्यामुळे वाढेल. त्यामुळे आम्हाला नक्की फॉलो करा. महाराष्ट्रनामा नेहमीच वाचकाच्या पसंतीचे आणि निरनिराळ्या पण महत्वाच्या विषयांवरील लेख प्रसिद्ध करण्यास वचनबद्ध आहे. जर तुम्हाला आमचा हा लेख आवडला असेल तर तुमच्या मित्र मंडळीपर्यंत WhatsApp किंवा Facebook च्या माध्यमातून नक्की शेअर करा. तसेच अयोग्यविषयक प्रकाशित / प्रसारित केलेली बातमी /लेख केवळ आपल्या माहितीसाठी असतो. कृपया त्यांच्याशी संबंधित कोणत्याही वापरापूर्वी एखाद्या तज्ञाचा सल्ला घ्या.
Recipe Title: Hirvya Mugachi Usal recipe in Marathi news updates.
