Pizza Recipe in Marathi | पिझ्झा रेसिपी इन मराठी | पाककृती VIDEO पहा

मुंबई, ०६ ऑक्टोबर | घरच्याघरी बनवण्यासाठी अनेक स्वादिष्ठ रेसिपी आहेत. त्यात काही रेसिपी आपण केवळ हॉटेलमध्येच अनुभवतो. पण त्यातील अनेक पदार्थ घरी बनवणं देखील शक्य असतं आणि ते देखील हॉटेल पेक्षाही अधिक चवदार. चला तर आज पाहूया पिझ्झा बनवण्यासाठी (Pizza Recipe in Marathi) खास रेसिपी…

Pizza Recipe in Marathi. There are many delicious recipes to make at home. Some of the recipes we experience only in hotels. But it is also possible to make many of these dishes at home and they are also more tasty than hotels. Let’s see today a special recipe for making pizza :

साहित्य (Ingredients):
* कणिक – For Dough
* १ कप मैदा (1 cup Maida)
* २ चमचे दही (2 tsp Curd)
* २ चमचे तेल (2 tsp Oil)
* १/४ चमचा सोडा (1/4 tsp Soda)
* मीठ चवीनुसार (Salt to taste)

पिझ्झा – For Pizza
* २०० ग्राम चीज (200 gm Cheese)
* ढोबळी मिरची (Green Capsicum)
* मक्याचे दाणे (Sweet Corn)
* चीली फ्लेक्स (Chilly flakes)
* ओरीगॅनो (Oregano)
* पिज्जा सॉस (Pizza sauce)
* साजुक तूप (Ghee)

पाककृती (Procedure)
१. पिज्जा ची कणिक मळून घेण्यासाठी एका मोठ्या भांड्यात एक कप मैदा घ्यायचा आहे
२. त्यात दोन चमचे दही, दोन चमचे तेल, पाव चमचा सोडा, चवीनुसार मीठ घालावे
३. आता सर्व सामग्री हाताने नीट मिक्स करून घ्यावी आणि त्यानंतर त्यात थोडे थोडे पाणी घालून त्याची कणिक मळून घ्यावी
४. मग ती कणिक आर्धा तास भिजण्यासाठी झाकून ठेवावे
५. कणिक भिजल्यावर व्यवस्थित मळून घ्यावी नंतर पिज्जा बेस बनविण्यासाठी त्या कणकेचा एक गोळा तोडून घ्यावा आणि त्याची एक जाड पोळी लाटावी
६. पोळी वर चमचा ने होल पाडावे मग त्यावर पिज्जा सॉस लावून घ्यावा त्यावर चीज किसून घ्यावे त्यानंतर त्यावर ढोबळी मिर्ची कापून ती घालावी, मक्याचे दाणे घालून नंतर चीली फ्लेक्स आणि ओरीगॅनो घालावे वरून पुन्हा चीज किसून घालावे.
७. पिज्जा भाजण्यासाठी कढईत साजूक तूप घालावे मग त्यावर पिज्जा बेस ठेवावा, पाच मिनिटे कमी गॅसवर झाकण ठेवून भाजुन घ्यावा
८. पिज्जा खाण्यासाठी तयार

संपूर्ण कृतीचा व्हिडिओ पहा:

महत्वाचं: तुम्हाला हा लेख/बातमी आवडली असेल तर नक्की शेअर करा आणि अशा प्रकारचे लेख/बातमी भविष्यात वाचण्यास आवडतील तर कृपया खालील ‘फॉलो (Follow) ‘ बटणवर न विसरता क्लिक करून महाराष्ट्रनामाला फॉलो करा आणि बातमी नक्की शेअर करा. तुमच्या आवडी प्रमाणे विषय घेऊन लेख/बातमी लिहिणे आमच्या टीमला देखील खूप आवडेल आणि तुमची वाचनाची गोडी देखील त्यामुळे वाढेल. आरोग्य विषयक लेखात दिलेला सल्ला ही केवळ सामान्य माहिती आहे. हे तज्ञांचे मत नाही.

Recipe Title: Pizza recipe in Marathi.