Special Recipe | अस्सल सातारी झणझणीत शेंगदाण्याचा म्हाद्या घरच्याघरी बनवा - पहा रेसिपी
मुंबई, २९ जुलै | महाराष्ट्रातील विविध भागातील अनेक रेसिपी प्रचंड प्रसिद्ध आहेत. त्यात सर्वाधिक प्रकार हे झणझणीत पदार्थांचे आहेत यात वाद नाही. त्यात कोल्हापूर, कोकणी, खान्देशी आणि साताऱ्याचे पदार्थ तर नेहमीच अव्वल म्हणावे लागतील. त्यातील एक पदार्थ म्हणजे अस्सल सातारी झणझणीत शेंगदाण्याचा म्हाद्या. चला तर आज पाहूया अस्सल सातारी झणझणीत शेंगदाण्याचा म्हाद्या रेसिपी;
संपूर्ण साहित्य:
* १/२ कप शेंगदाणे
* १ कांदा
* ७-८ लसूण पाकळ्या
* ४-५ कडीपत्ता पाने
* १ हिरवी मिरची
* १ टेबलस्पून तेल
* १ टीस्पून जीरे मोहरी
* १ टीस्पून कांदा लसूण मसाला
* १ टीस्पून तिखट
* १/२ टीस्पून हळद
* चिमूटभर हिंग
* १ टेबलस्पून कोथिंबीर
* १ कप पाणी
संपूर्ण कृती:
१. म्हाद्यासाठी लागणारे सर्व साहित्य घेतले.
२. शेंगदाणे भाजून घेतले, कांदा चिरून घेतला.लसूण मिरची वाटून घेतली.शेंगदाणे मिक्सरमधून भरड फिरवून घेतले.
३. तेल तापल्यावर त्यात जीरे मोहरी घातली,ती तडतडल्यावर कडीपत्ता,हिंग,लसूण मिरची घालून मग कांदा घालून परतले.
४. कांदा,लसूण मिरची छान परतल्यावर त्यात हळद,तिखट,कांदा लसूण मसाला घालून परतले.मग शेंगदाण्याची भरड,मीठ घालून नीट मिक्स केले.
५. त्यात पाणी घालून ढवळून झाकण ठेऊन ७-८ मिनीटे शिजवून घेतले.कोथिंबीर घातली.
६. गरम गरम भाकरीसोबत झणझणीत म्हाद्या,दही, कांदा असे सर्व्ह केले.
महत्वाचं: तुम्हाला हा लेख/बातमी आवडली असेल तर नक्की शेअर करा आणि अशा प्रकारचे लेख/बातमी भविष्यात वाचण्यास आवडतील तर कृपया महाराष्ट्रनामाला न विसरता ‘फॉलो (Follow) ‘ करा. तुमच्या आवडी प्रमाणे विषय घेऊन लेख/बातमी लिहिणे आमच्या टीमला देखील खूप आवडेल आणि तुमची वाचनाची गोडी देखील त्यामुळे वाढेल. त्यामुळे आम्हाला नक्की फॉलो करा. महाराष्ट्रनामा नेहमीच वाचकाच्या पसंतीचे आणि निरनिराळ्या पण महत्वाच्या विषयांवरील लेख प्रसिद्ध करण्यास वचनबद्ध आहे. जर तुम्हाला आमचा हा लेख आवडला असेल तर तुमच्या मित्र मंडळीपर्यंत WhatsApp किंवा Facebook च्या माध्यमातून नक्की शेअर करा. तसेच अयोग्यविषयक प्रकाशित / प्रसारित केलेली बातमी /लेख केवळ आपल्या माहितीसाठी असतो. कृपया त्यांच्याशी संबंधित कोणत्याही वापरापूर्वी एखाद्या तज्ञाचा सल्ला घ्या.
Recipe Title: Shengdana Mahadya recipe in Marathi news updates.
संबंधित बातम्या
व्हिडिओ
- VIDEO | सोमैयांच्या भंपक आरोपांचा इतिहास | ५'वी दिवाळी आली तरी अजित पवार-तटकरे बाहेरच
- VIDEO | अमेरिकेत बायडन तर महाराष्ट्रात पवार यांची पावसातील सभा | पहा..
- VIDEO | जलयुक्त शिवार योजना | फडणवीसांची फिरवाफिरवी | राज ठाकरेंकडून वास्तव
- पेट्रोल डिझेलचे भाव गगनाला भिडले तरी मोदी गप्प?
- कोरोना रुग्णांच्या आरोग्य सेवांवरून राज्य सरकार गोधळलंय
- महाराष्ट्रनामा कोरोना डॅशबोर्ड
- महाराष्ट्र...कोरोना रुग्ण...बेड्स...राज्य सरकारचं वास्तव उघड
- सोनू सूद लॉकडाउन दरम्यानचा खरंच देव आहे? जाणून घ्या सत्य
- सरकारने पोलिसांवरील उपचारासाठी मरोळ PTS ताब्यात घ्यावं
राहुन गेलेल्या बातम्या
- IndiGo Share Price | एक अपडेट आली आणि इंडिगो शेअर्स तेजीत, अल्पावधीत 32% परतावा दिला, संधीचा फायदा घ्या
- Old Vs New Tax Regime | पगारदारांनो! जुन्या टॅक्स प्रणालीतून नव्या टॅक्स प्रणालीकडे कोणी जावे? डिक्लेरेशन पूर्वीच समजून घ्या
- Bank Account Alert | महाराष्ट्रातील या बँकेत तुमचं खातं आहे? आता पैसे काढू शकणार नाही, RBI ने बंदी घातली
- Stocks To Buy | गुंतवणुकीसाठी टॉप 5 शेअर्स सेव्ह करा, अल्पावधीत 43 टक्क्यांपर्यंत परतावा मिळेल
- Numerology Horoscope | 26 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा शुक्रवारचा दिवस कसा असेल
- Man Industries Share Price | मालामाल करणारा शेअर! एका वर्षात 350 टक्के परतावा, पुढेही जोरदार कमाई होईल
- Penny Stocks | गरिबांना सुद्धा खरेदीला परवडतील हे 10 पेनी शेअर्स, अप्पर सर्किट हीट गतीने पैसा वाढतोय
- Adani Enterprises Share Price | अदानी एंटरप्रायझेसचे शेअर्स फोकसमध्ये, कंपनीबाबत मोठी अपडेट, फायदा होणार?
- Numerology Horoscope | 24 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा बुधवारचा दिवस कसा असेल
- Sandur Manganese Share Price | अशी संधी सोडू नका! अवघ्या 1 महिन्यात या शेअरने 43% परतावा दिला, खरेदी करणार?