पाककृती - (Procedure)
- सर्वात प्रथम 2 कुकर ची भांडी घ्यावी त्यातील एका कूकरच्या भांड्यामध्ये बटाटे आणि पाणी व दुसर्या भांड्यामध्ये बारीक चिरलेला फ्लॉवर, सिमला मिरची आणि हिरवे वाटाणे घालून स्वच्छ धुवून घ्यावेत त्यानंतर कुकर मध्ये पाणी घालून त्यामधे कुकरची भांडी घालून गॅस सुरू करून 4-5 शिट्ट्या करून शिजवून घ्यावे.
- त्यानंतर त्यामधे बटाट्याची साली काढून किसून घ्यावे व शिजवलेले सगळे पदार्थ एकत्र करून मिक्स घ्यावे. त्यानंतर ते स्मॅश करून घ्यावे.
- पावभाजी मसाला बनविण्यासाठी गॅस सुरू करून भांड्यामध्ये 4-5 चमचे तेल घालून गरम करून घ्यावे त्यानंतर त्यामधे बारीक चिरलेला कांदा घालून गुलाबी रंग येईपर्यंत भाजून घ्यावा.
- त्यानंतर त्यामधे बारीक चिरलेले टोमॅटो घालून परतून घ्यावे त्यानंतर त्यामधे आले लसुण पेस्ट, पावभाजी मसाला, लाल मिरची पावडर, चटणी, साखर आणि थोडे बटर घालून मिक्स करावे.
- त्यानंतर त्यामधे घोटलेले मिश्रण घालून मिक्स करावे व चवीनुसार मीठ घालून व्यवस्थित मिक्स करून घ्यावे. त्यानंतर त्यामधे बटर घालून झाकण ठेवून 10 मिनिट शिजू द्यावे व गॅस बंद करावा.
- पावभाजी खाण्यासाठी तयार आहे. त्यासोबत भाजून घेतलेले लादी पाव, बारीक चिरलेला कांदा, बारीक चिरलेली कोथिंबीर व लिंबू सोबत सर्व्ह करावी.
भाग्यविवाह मराठी वधू - वर सूचक मंडळ
साहित्य - (Ingredients)
- 4 मध्यम आकाराचे बटाटे (4 medium size Potato)
- 1 मोठी वाटी बारीक चिरलेले फ्लॉवर (1 big cup chopped Cauliflower )
- 4 बारीक चिरलेल्या शिमला मिरची (4 chopped Capsicum )
- 2 बारीक चिरलेले टोमॅटो (2 chopped Tomato)
- 1 चमचा आले लसुण पेस्ट (1 tbsp Ginger-Garlic paste )
- 2 मोठे बारीक चिरलेले कांदे (2 chopped Onions)
- 1 वाटी हिरवे वाटाणे (1 cup Green peas)
- बटर (Butter)
- 1/2 चमचा साखर (1/2 tbsp Sugar)
- 1 मोठा चमचा लाल मिरची पावडर (1 tbsp Red chilli powder )
- 1 मोठा चमचा पाव भाजी मसाला (1 tbsp Pavbhaji masala)
- 1 चमचा चटणी (1 tbsp Chutney)
- चवीनुसार मीठ ( Salt to taste )
- आवश्यकतेनुसार पाणी ( Required Water )
- 4-5 चमचे तेल (4-5 tbsp Oil)
संबंधित रेसिपी व्हिडिओ
राहुन गेलेल्या बातम्या
- Stocks To Buy | बँक FD किती वार्षिक व्याज देईल? पण या बँकेचा शेअर अल्पावधीत 35 टक्के परतावा देईल
- Mastek Share Price | 40 रुपयाच्या शेअरची कमाल! तब्बल 4000 टक्के परतावा दिला, आता एका दिवसात 20% वाढला
- Numerology Horoscope | 23 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा मंगळवारचा दिवस कसा असेल
- Numerology Horoscope | 22 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा सोमवारचा दिवस कसा असेल
- Numerology Horoscope | 19 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा शुक्रवारचा दिवस कसा असेल
- Talbros Auto Share Price | टॅलब्रोस कंपनीची ओरडारबुक मजबूत होताच शेअर्स तेजीत, 2 दिवसात 10 टक्के परतावा
- Jio Financial Services Share Price | जिओ फायनान्शियल शेअरमध्ये चढ-उतार, स्टॉक पुढे तेजीत वाढणार की घसरणार?
- Numerology Horoscope | 17 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा बुधवारचा दिवस कसा असेल
- Infosys Share Price | भरवशाचा इन्फोसिस शेअर उसळी घेणार, दिग्गज ब्रोकिंग तज्ज्ञांकडून मोठी टार्गेट प्राईस जाहीर
- IPO GMP | लॉटरी लागेल पहिल्याच दिवशी, स्वस्त IPO आला, GMP चा धुमाकूळ, अशी संधी सोडू नका