पाककृती - (Procedure)
-
- सर्वात प्रथम गॅस सुरू करून कढई मध्ये चिरलेला कांदा आणि टोमॅटो घालून गुलाबी रंग येईपर्यंत परतून घ्यावे. त्यानंतर गॅस बंद करून ते मिक्सर च्या भांड्यामध्ये घालून घ्यावे त्यानंतर त्यामधे मगजबी व काजू घालून मिक्सर ला फिरवून बारीक करून घ्यावे.
- पुन्हा गॅस सुरू करून कढई मध्ये 2 चमचे तेल घालून पनीर चे काप शॅलो फ्राय करून गॅस बंद करून प्लेट मध्ये काढून घ्यावे.
- गॅस पुन्हा सुरू करून त्यामध्ये बटर चा तुकडा घालावा व ते वितळून घ्यावे, त्यानंतर त्यामधे मिक्सर मध्ये बारीक केलेले मिश्रण घालून घ्यावे.
- त्यानंतर त्यामधे पनीर मसाला, लाल मिरची पावडर, किचन किंग मसाला, आले-लसुण पेस्ट घालून मिक्स करून घ्यावे.
- त्यानंतर त्यामधे दूध घालून मिक्स करून घ्यावे. त्यानंतर त्यामधे हिरवे वाटाणे घालून व्यवस्थित मिक्स करून घ्यावे.
- त्यानंतर त्यामधे फ्राय केलेले पनीर चे तुकडे घालून मिक्स करून घ्यावे व चवीनुसार मीठ घालून व्यवस्थित मिक्स करून झाकण ठेवून 5 मिनिट शिजू द्यावे व गॅस बंद करावा.
- मटार पनीर खाण्यासाठी तयार आहे.
भाग्यविवाह मराठी वधू - वर सूचक मंडळ
साहित्य - (Ingredients)
- 200 ग्रॅम पनीर (200 gram Paneer)
- 4 मध्यम आकाराचे चिरलेले कांदे (4 chopped Onion)
- 2 मध्यम आकाराचे चिरलेले टोमॅटो (2 chopped Tomato)
- अर्धा कप दूध (1/2 cup Milk)
- 2 चमचे पनीर मसाला (2 tbsp Paneer masala)
- 1 मोठा चमचा लाल मिरची पावडर (1 tbsp Red chilli powder)
- 1 वाटी हिरवे वाटाणे (1 cup Green peas)
- 1 मोठा चमचा किचन किंग मसाला (1 tbsp kitchen-king masala)
- चवीनुसार मीठ (Salt to taste)
- 1/4 वाटी मगजबी (1/4 cup Magajbij)
- 5-6 काजूचे तुकडे (5-6 Cashew nuts)
- 1 मोठा बटर चा तुकडा ( 1 big butter piece )
- 1 चमचा आले लसुण पेस्ट (1 tbsp Ginger-garlic paste )
- 4-5 चमचे तेल (4-5 tbsp Oil)
संबंधित रेसिपी व्हिडिओ
राहुन गेलेल्या बातम्या
- Stocks To Buy | बँक FD किती वार्षिक व्याज देईल? पण या बँकेचा शेअर अल्पावधीत 35 टक्के परतावा देईल
- Mastek Share Price | 40 रुपयाच्या शेअरची कमाल! तब्बल 4000 टक्के परतावा दिला, आता एका दिवसात 20% वाढला
- Gold Rate Today | बापरे! लग्नासराईच्या दिवसातही सोनं खरेदी करणं परवडणार नाही, लवकरच 1 लाख रुपये तोळा होणार
- Numerology Horoscope | 19 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा शुक्रवारचा दिवस कसा असेल
- Talbros Auto Share Price | टॅलब्रोस कंपनीची ओरडारबुक मजबूत होताच शेअर्स तेजीत, 2 दिवसात 10 टक्के परतावा
- Jio Financial Services Share Price | जिओ फायनान्शियल शेअरमध्ये चढ-उतार, स्टॉक पुढे तेजीत वाढणार की घसरणार?
- Numerology Horoscope | 17 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा बुधवारचा दिवस कसा असेल
- Infosys Share Price | भरवशाचा इन्फोसिस शेअर उसळी घेणार, दिग्गज ब्रोकिंग तज्ज्ञांकडून मोठी टार्गेट प्राईस जाहीर
- Stocks in Focus | मार्ग श्रीमंतीचा! हे टॉप 5 बँकिंग शेअर्स तुम्हाला अल्पावधीत 38 टक्केपर्यंत परतावा देतील, संधी सोडू नका
- Reliance Power Share Price | अवघ्या 4 वर्षात 2325 टक्के परतावा दिला, शेअर प्राईस 26 रुपये, पुढे तेजी येणार का?