Special Recipe | सुक्की भाजी हवी असल्यास घरी भरल्या भेंडीचा बेत करा
मुंबई ७ जुलै : भेंडीची पातळ भाजी, भेंडी फ्राय बरोबरच भरली भेंडी खूप अप्रतिम लागते . त्याचे साहित्य आणि पाककृती खालीलप्रमाणे आहेत.
साहित्य :
* 250 ग्राम भेंडी
* 1 छोटा कांदा बारीक चिरून
* 1 टेबलस्पून ब्याडगी मिरची पावडर
* 1/2 टीस्पून हळद
* 1/2 टीस्पून गरम मसाला
* 1 टीस्पून कांदा लसूण मसाला
* 2-3 टेबलस्पून शेंगदाणा कूट
* चवीनुसार मीठ आणि साखर
* बारीक चिरलेली कोथिंबीर
कृती :
१) आधी भेंडी स्वच्छ धुवून पुसून आणि सुकवून घ्या, नंतर त्याचे देठ आणि टोक काढून 2 इंच तुकडे करून भेंडी मधोमध दोन भाग करून घ्या आणि चमचाभर तेलात भेंडी फ्राय करून बाजूला काढून घ्या
२) आता एका कढई मध्ये तेल,गरम करा,त्यात कांदा परतून नंतर सर्व मसाले आणि शेंगदाणा कूट घालून मिक्स करून घ्या
३ ) त्यात चवीनुसार मीठ आणि साखर घालून घ्या आणि मिक्स करा, आता त्यात फ्राय केलेली भेंडी घालून घ्या आणि मिक्स करा
४) भेंडी मसाल्यामध्ये शिजू द्यावी नंतर वरून बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालावी आणि सर्व्ह करावी, झटपट भरली भेंडी
(या भेंडीमध्ये वेगळा मसाला भरायची गरज लागत नाही, तेलात फ्राय केल्यामुळे भेंडी नरम होतात आणि तयार मसाला त्याला व्यवस्थित लागतो)
News Title: Tasty and yummy okra fry Bhaji recipe in Marathi news update.
संबंधित बातम्या
व्हिडिओ
- VIDEO | सोमैयांच्या भंपक आरोपांचा इतिहास | ५'वी दिवाळी आली तरी अजित पवार-तटकरे बाहेरच
- VIDEO | अमेरिकेत बायडन तर महाराष्ट्रात पवार यांची पावसातील सभा | पहा..
- VIDEO | जलयुक्त शिवार योजना | फडणवीसांची फिरवाफिरवी | राज ठाकरेंकडून वास्तव
- पेट्रोल डिझेलचे भाव गगनाला भिडले तरी मोदी गप्प?
- कोरोना रुग्णांच्या आरोग्य सेवांवरून राज्य सरकार गोधळलंय
- महाराष्ट्रनामा कोरोना डॅशबोर्ड
- महाराष्ट्र...कोरोना रुग्ण...बेड्स...राज्य सरकारचं वास्तव उघड
- सोनू सूद लॉकडाउन दरम्यानचा खरंच देव आहे? जाणून घ्या सत्य
- सरकारने पोलिसांवरील उपचारासाठी मरोळ PTS ताब्यात घ्यावं
राहुन गेलेल्या बातम्या
- IPO GMP | आला रे आला स्वस्त IPO आला! पहिल्याच दिवशी लॉटरी लागून मिळेल 151% परतावा, संधी सोडू नका
- Mobile Recharge Hike | बापरे! कोट्यवधी मोबाइल युजर्सना झटका लागणार! मोबाईल रिचार्ज खर्च 25% वाढणार
- Numerology Horoscope | 14 मे 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा मंगळवारचा दिवस कसा असेल
- Tata Motors Share Price | टाटा मोटर्स शेअरबाबत मोठी अपडेट, स्टॉक येणार तेजीत, तज्ज्ञांकडून टार्गेट प्राइस प्राईस
- Servotech Share Price | मल्टिबॅगर सर्व्होटेक पॉवर सिस्टम्स शेअर्समध्ये घसरण वाढतेय, स्टॉक Hold करावा की Sell?
- Adani Enterprises Share Price | मल्टीबॅगर अदानी एंटरप्रायझेस स्टॉक सपोर्ट लेव्हल वर टिकणार? पुढची टार्गेट प्राईस?
- Bisil Plast Share Price | शेअर प्राईस 3 रुपये! 2 दिवसात 20% परतावा, पैशाचा पाऊस पाडतोय हा स्टॉक
- Numerology Horoscope | 12 मे 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा रविवारचा दिवस कसा असेल
- RVNL Share Price | PSU RVNL शेअरमध्ये मजबूत तेजीचे संकेत, स्टॉकला या प्राईसवर मजबूत सपोर्ट, किती फायदा?
- RVNL Share Price | PSU स्टॉकमध्ये मजबूत तेजीचे संकेत, कंपनीबाबत फायद्याची अपडेट, शेअर प्राईसवर सुसाट धावणार