सुप्रिया'ज किचन - पौष्टिक पंचखाद्य खिरापत लाडू

पाककृती - (Procedure)

1. सर्वात प्रथम गॅस सुरू करून पॅनमध्ये खसखस किंचीत भाजून घ्यावी.
2. त्यानंतर त्यामधे तूप व खोबरे खिस किंचीत गरम करून घ्यावे.
3. खडीसाखर मिक्सर मधून जाडसर बारीक करून घ्यावी.
4. खोबरे खिस, खसखस, खिसमिस, खजूर,बारीक केलेली खडीसाखर व वेलची पावडर सर्व मिक्सरमधे जाडे भरडे बारीक करून घ्यावे.
5. हे पंचखाद्य खिसमिस, खजूर बारीक केल्यामुळे छान ओलसर होते सुके सुके होत नाही.
6. त्यानंतर तयार झालेल्या खिरापतीचे मध्यम आकाराचे लाडू बनवून घ्यावे.