पाककृती - (Procedure)
- सर्वप्रथम दळवा मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्यायचा आहे.
- त्या नंतर एका वाटीमध्ये गुळ आणि तूप छान मिक्स करून (क्रीम करून ) घेऊया, नंतर त्यामध्ये सर्व मेव्याची पावडर, वेलची पूड आणि दळवा पावडर टाकून छान एकत्र करून घेऊ.
- छान मिश्रण एकत्रित यायला हवे, तसे होत नसेल तर १ चमचा तूप टाकावे जेणेकरून हाताने छान गोळा तयार व्हायला हवा.
- मग मोदक मोल्ड मध्ये थोडा तूप लावून त्यात मिश्रण टाकून मोदक तयार करूया.
- वरील प्रमाणे सर्व मोदक तयार करून घ्यायचे.
- अश्या प्रकारे सर्व मोदक तयार करून घेऊ , ५ मोठे आणि ८ – ९ लहान मोदक तयार होतात
भाग्यविवाह मराठी वधू - वर सूचक मंडळ
साहित्य - (Ingredients)
- दाळवा – ३/४ कप (१२ tbsp ) (Grind)
- गुळ – १/२ कप (Molasses)
- काजू, बदाम आणि पिस्ता पावडर – १/४ कप (४ tbsp )
- घट्ट तूप – १/४ कप (४ tbsp ) (Ghee)
- वेलची पूड – १/२ tsp (Cardamom Powder)
- मोदक मोल्ड (Modak Mold)
संबंधित रेसिपी व्हिडिओ
राहुन गेलेल्या बातम्या
- IndiGo Share Price | एक अपडेट आली आणि इंडिगो शेअर्स तेजीत, अल्पावधीत 32% परतावा दिला, संधीचा फायदा घ्या
- Old Vs New Tax Regime | पगारदारांनो! जुन्या टॅक्स प्रणालीतून नव्या टॅक्स प्रणालीकडे कोणी जावे? डिक्लेरेशन पूर्वीच समजून घ्या
- Bank Account Alert | महाराष्ट्रातील या बँकेत तुमचं खातं आहे? आता पैसे काढू शकणार नाही, RBI ने बंदी घातली
- Stocks To Buy | गुंतवणुकीसाठी टॉप 5 शेअर्स सेव्ह करा, अल्पावधीत 43 टक्क्यांपर्यंत परतावा मिळेल
- Numerology Horoscope | 26 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा शुक्रवारचा दिवस कसा असेल
- Man Industries Share Price | मालामाल करणारा शेअर! एका वर्षात 350 टक्के परतावा, पुढेही जोरदार कमाई होईल
- Penny Stocks | गरिबांना सुद्धा खरेदीला परवडतील हे 10 पेनी शेअर्स, अप्पर सर्किट हीट गतीने पैसा वाढतोय
- Adani Enterprises Share Price | अदानी एंटरप्रायझेसचे शेअर्स फोकसमध्ये, कंपनीबाबत मोठी अपडेट, फायदा होणार?
- Numerology Horoscope | 24 एप्रिल 2024 | तुमची जन्म तारीख किती? अंकज्योतिष शास्त्र सांगेल तुमचा बुधवारचा दिवस कसा असेल
- Sandur Manganese Share Price | अशी संधी सोडू नका! अवघ्या 1 महिन्यात या शेअरने 43% परतावा दिला, खरेदी करणार?